DJ一戸建のブログです。北海道の札幌在住。ハードコアテクノ、アイドルソング等を作っています。このブログはジャンル問わず、僕がオモシロイ!気になる!大切だ!と思った事を書いています。

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カテゴリ: 食べ物/お菓子

10日間で乾燥麹から塩麹をテキトーに作ってみたが…!?

10日間で乾燥麹から塩麹をテキトーに作ってみたが…!?塩麹(しおこうじ)の使いどころって良くわかってなかったのですが、肉を漬けて焼いてみたら美味くてハマりました。塩麹の酵素が肉をやわらかくし、うま味成分もUPするようです。ですが完成された市販の塩麹は安くはな …
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家にあった容器に小分けして使っています!「キユーピー コブサラダドレッシング 」

家にあった容器に小分けして使っています!「キユーピー コブサラダドレッシング 」キューピーから出ている「コブサラダドレッシング」が好きでコレばっかり使っているのですが、いつも買っていたスーパーから無くなってしまいました…。スーパーから商品が消える時って、最 …
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めちゃウマぶどうジュース「北海道ふらのぶどう果汁」ウェルチと、ふらのワインと飲み比べしてみま した!

めちゃウマぶどうジュース「北海道ふらのぶどう果汁」ウェルチと、ふらのワインと飲み比べしてみました!前回、ふらの限定ポテトチップス「ふらのっち」の事について書きましたが、今回は富良野メチャウマぶどうジュース「北海道ふらのぶどう果汁」を紹介しようと思います。 …
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富良野限定ポテトチップス「ふらのっち」ガーリック味、コンソメ味を食べたよ!

富良野限定ポテトチップス「ふらのっち」ガーリック味、コンソメ味を食べたよ!以前、「富良野農協ポテトチップス「ふらのっち」が安い!うまい!」でも紹介した北海道富良野限定のポテトチップス「ふらのっち」!ガーリック味とコンソメ味を見つけたので食べてみました! …
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札幌赤れんが庁舎「根室さんま直送市」でトロさんま炭火焼

札幌赤れんが庁舎「根室さんま直送市」でトロさんま炭火焼昨年から札幌市の観光名所「赤れんが庁舎」の庭で北海道各市町村の特産物イベントやってますよね。今回は「根室さんま直送市」に行ってきました。(5月~10月まで月一くらいで空知、石狩、後志、上川、留萌、十勝、釧 …
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コインロッカーで野菜を買ってみた「札幌市中央区の野菜無人販売所」

コインロッカーで野菜を買ってみた「札幌市中央区の野菜無人販売所」札幌市ススキノのはずれを歩いてると「野菜の無人販売所」の看板を発見。えっ!こんな街中で?と思って中を覗いてみるとコインロッカーがドーンと一つ置いてありました(笑)興味わいたのでよってみました …
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